Color −Summer Collection 2008−
税込￥1365（本体価格￥1300）
※地方発送も承ります。


線香花火の火花を最後の最後まで見守るように、 余韻を愉しんでいただきたいショコラを揃えました。 水羊羹のように涼しげな表情のわさび(※)やあんずのショコラ。
モガドール、カシスウーロン、グレープフルーツ＆ブラックペッパーは フルーツの酸味や香辛料がショコラの味わいを深めます。
涼しいところで、舌の上でとろけさせてご堪能ください。


※わさびのショコラ
シェフ小山がフランスで七味やわさびなど和の素材を用いたショコラがごく普通にショーケースに並んでいる様子を目の当たりにして、触発され創った一品です。和素材は本来、日本人の方が知っているはず。日本人であるシェフが自身の手で、一番美味しい本物のわさびを用いて創りたいと思い、挑戦しました。長野県･安曇野のきれいな雪解け水で育てられた本わさびとチョコレートの調和をお愉しみください。

贅 −zei−
12個入り各税込￥3192（本体価格￥3040）
8個入り各税込￥2268（本体価格￥2160）
4個入り各税込￥1344（本体価格￥1280）
※地方発送も承ります。


日本的な色合いを表現する山中塗りのギフトに、 夏色をイメージした萌黄色と山吹色が登場しました。 日本の微妙な伝統色は料理の隠し味のように、 “にごり”を加えることで奥深さが表現されます。 例えば、橙色にほんの少し茶を加えると萌黄色になり、 黄緑に少しだけ朱を加えると若葉色になります。 より自然で、落ち着いた色彩の妙。 艶々とした箱に鈍く光る金･銀の葉を添えて。

オランジェット＆ショコラBOX　 ※写真･上右
税込￥1207(本体価格￥1150)
オランジェット(30g)とショコラ3個（ミエルサパン、一休、TO・BA・O）入り。お好みのショコラをセレクトいただくこともできます。

※お好みのショコラ(税込￥210〜)やキャラメル(各種･税込￥84)に変更される場合、商品によって合計価格が変わります。

スペシャルショコラBOX　※写真･上左
税込￥1354(本体価格￥1290)
シェフおすすめのショコラ5個入り。ミエルサパン、一休、TO・BA・O、柚子、シャンパントリュフの5種をご堪能ください。


キャラメルショコラBOX　※写真下
税込￥682(本体価格￥650)
キャラメル5個入り。ソルト、ビター、イヴォワール、パッション、フランボワーズの5種をお愉しみください。　
※それぞれの味わいについてはこちらのページをご参照ください。


セレクトショコラBOX ※写真なし
お好みのショコラ5個入り。お客様のお好みでセレクトいただけます。

※選ばれるショコラによって値段は変わります。
　 ご相談ください。